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氣溫不斷下降,熱呼呼的鍋物腳步也近了!
市面上常見鍋物就屬火鍋,
主打不同口味的湯底,涮上各式新鮮食材。
後來竄起的日式壽喜燒,也很受歡迎,
醇郁的醬汁滋味配上等牛肉,又是鍋物料理的另一段傳奇了。
不過這幾年還有一鍋,滋味席捲全世界,
它的名字就是乾鍋!
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Author:乾鍋一極棒
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